上世纪五六十年代，大批来自全国各地的建立者们携妻带子来到兖州煤田这里，尤以四川、云南、贵州居多。其中一对夫妻的性格和郭靖黄蓉很类似，丈夫诚实厚道，妻子聪明热情又搞怪。聪明又勤快的妻子来到这，马上就想出了一个谋生的想法，她想当地人爱吃辣椒，云贵川的家乡人也爱吃辣，何不把自家的辣椒和山东更好的面条联合起来。和丈夫一拍即合马上就开启了面店。他们还给这面取了个名字叫小口，而他们就是国家川味面的开创人。
因为丈夫做人憨厚勤快，妻子热情好客，做辣椒手艺上游，一时生意就炽热了起来，在当时，只需一问，没有不知道川味面的。
辣椒和面条是川味面条的灵魂，也是山东和云贵川精神的体现，少了这两样，则一切尽失，川味面更大的灵魂就在于这二者的融合。
只有好的东西才有资历被重新组合在一起。要制作一碗川味面，食材必定要精挑细选，只有云贵川的辣椒和山东的面条才能契合久经沙场的舌头。而辣椒和面条是川味面条的灵魂，也是山东和云贵川精神的体现，少了这两样，则一切尽失。所以，融合的川味面，需求云贵川的辣椒和山东的面条合二为一。专业队伍从前期征询到开店再到配套，一站式输出，成功模式轻松复制。咱们深信，只有咱们研发运营的项目和产品得到越来越多的人群认同，才是创业的根基；只有咱们花费越来越多的经历和时间，协助咱们的投资者把握熟悉项目及产品，才能从基本上扶持投资者更快成功！
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