在上海,确实随时随地都能满足从早吃到晚的欢愉,但藏在深闺的“五星级”秘境里的与上海人血脉相连的地道本帮菜,才是能犒劳饕客胃口的风雅美味。
餐厅位于愚园路的独栋洋房,拥有突出的花园和露台,以典型的老上海ART DECO风格为特征,营造出旧时上海人家的优雅风味,并且持续荣获2012年和2013年“亚洲 the best 50”的名称,其他大大小小餐饮界的好评也不乏其人,质量可见一斑。
兴办人傅亚芬说做这个系列餐厅的初衷,就是想以布满老上海风味的空间,为客人出现已不多见的上海传统居住细节,而在这样的传统环境下,出品的上海本帮菜也是布满传统象征,一道红烧肉便是上海的滋味,使得无数人魂牵梦绕,想必勾起不少人的复古心情。
在沪上拥有4家分店的名轩在全球享有极高的名气,曾接待过众多国内外知名人士、企业家、社会名流等,传说名轩每个餐厅都有关乎老上海、新上海的经典故事。