三凤桥肉庄创立于1927年，扩建于1989年，为国家商务部首批认定的地区单独的中华老品牌企业，是上市企业商业大厦方股份有限公司重要组成局部。2011年销售业绩近2.5亿，收银近3000万。
三凤桥肉庄有限责任公司生产的三凤桥酱排骨为有名土特产，沿袭近百年的传统自有工艺与现代生产工艺很好联合，它以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色，为居家游览、馈赠亲友之佳品。三凤桥肉庄目前生产新鲜、真空包装、保鲜包装三大熟食系列共200多个种类，行销全国二十多个大中城市。三凤桥酱排骨烹制工艺已被列为首批非物质文明遗产目录。
为满足市场需要，公司在置地33亩，建造了现代化的软包装生产工厂。工厂具备先进食品生产设施，并先后取得了HACCP、QS、ISO9001各类认证，了国家检测检疫局颁发的出口卫生许可证和原产标记志证书。
将来几年三凤桥肉庄将围绕“三凤桥，滋味”这句企业形象推广语致力实现餐饮、新鲜熟食、定型包装食品三大经营板块的全面提高，寻求企业更大进步，致力成为华东地区有深厚文明底蕴，有合格社会形象，有强劲进步实力的优质老品牌企业。
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