魏王卤加盟品牌怎么样?市场前景好吗?
魏王卤品牌介绍:
安徽卤三国餐饮管理有限公司(以下简称“卤三国”),总部位于安徽合肥,是一个集企业管理咨询、技术项目开发、餐饮连锁直营、品牌技术合作、特色食品加工为一体的综合型餐饮连锁企业。自创立之初起,卤三国始终专注于卤味熟食的菜品研发与销售,致力于为追求健康饮食生活的人们提供优质满意的产品和服务,让万千家庭享受到安全放心的饮食生活。经过数十年发展,现有数千家终端店,产品远销各地,每年接待顾客超过1亿人次,深受广大消费者青睐。公司下设产品研发中心、运营中心、培训中心、品牌策划中心、终端设计中心大数据中心、营销中心等核心部门,不断致力于运营方案策划及实施,厨师团队管理及菜品研发。魏王卤卤菜店面
卤制品行业十年,发展前景无限,热度持续上升
统计局数据显示,2016年全年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%。远高于零售、快消品等多个传统行业。在实体经济备受互联网冲击的情况下,餐饮行业独立潮头,发展势头明显。
卤制品行业连续十几年来持续保持增长,2016年卤制品销售额521亿,预计2020年,全国卤制品市场份额将达到1201亿元,复合年增长率为18.2%。
据百度指数显示,自2011年卤菜搜索指数持续上扬,7年间热度上涨8倍。由于现代生活节奏和饮食习惯的变迁,卤菜熟食逐渐发展为休闲佐餐的不二之选。
传承古法焖卤绝技 汤汁浓郁肉更香
卤三国成功用“焖卤”这一古老工艺使得卤制五阶段很好融合,创造出浓香入味的超绝口感。武火快速加热凝固肉质表面的蛋白质,锁住肉质本身的鲜美味。文火焖制让卤三国绝密卤料里的所有香气和营养很好渗入肉质里面。