五越斋加盟支持提供持续不断的经营指导和服务：1、签订特许经营合同前：1）参观直营店、免费品尝菜肴；2）免费上门协助选址；3）免费商圈调查评估；4）免费房屋测量。

签订特许经营合同后1）提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；2）提供CIS规范，确保五越斋的强势品牌效应，树立五越斋标准化的品牌形象；3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；4）提供店面装修施工辅导，工程管理中心，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；5）提供装饰材料供应支持；6）提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；7）提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；8）提供餐具、服装、物料等供应支持；9）标准规范化服务、技术及管理培训；10）总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；11）提供申办营业执照相关手续。

餐厅正常运营中1）总部免费提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅；2）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；3）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；4）跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；5）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

上海五越斋餐饮管理有限公司是目前专属的一家以秉持弘扬三千年吴越饮食文化、同时集餐饮连锁、原料生产、招商加盟、项目推广为一体的综合型餐饮连锁集团企业。现公司已发展直营店、特许店二十多家，广布于江、浙、沪等地，是沪上乃至全国知名的中式快餐品牌，更是具有中国特色的餐饮连锁企业。

近年来五越斋始终不断引进中华传统美食，融合国际先进技术，始终坚持质量为先、口味为主的发展理念，“五越斋汤包馆”这个中国餐饮行业的老字品牌已经在企业经营理念、产品体系、生产技术、品牌形象、人才培养等方面取得了长足的进步。我们力求全力打造五越斋汤包品牌价值，创造五越斋中国优先汤包品牌的形象，以塑造五越斋在中国餐饮业整体的品牌形象，同时吸引有意愿从事餐饮行业人士的踊跃加入，使五越斋品牌知名度得到全面的提升。今天五越斋人已蓄势待发，明天五越斋人将开创中国传统餐饮行业又一座里程碑！

上海五越斋餐饮管理有限公司是“上海餐饮行业协会团体会员”，公司自主开发的“苏州汤包”、“糯米烧卖”、“茄汁牛肉面”、“梅干菜焖肉面”等一系列产品被“上海市餐饮烹饪行业协会”认定为“上海名特菜品”。