武陵山珍,是国家一家百种菌菇菜森林美食和土家苗寨特色菜有机组合而成的国家养生新菜系,是国家优先养生品牌。武陵山珍荣获众多好评:首届世界养生科学大会“可观养生保健科技成绩奖”、“国际美食品质金奖”、“国际养生保健产品金奖”、“国际食用菌烹饪大赛团体金奖”、首届驻华外交官烹饪大赛获金奖、2007年荣获全国餐饮百强企业、重庆商贸流通百强企业。公司董事长毕麦荣获国家饭店协会“全国饭店业可观企业家”、重庆首届民营经济十大风云人物支持库区奖、电视台重庆火锅超人大赛“火锅超人”、重庆第六届可观青年企业家等名称。武陵山珍企业先后还荣获了“国家名餐饮”、“重庆名火锅”、“国家名火锅宴”、“全国食用菌餐饮名店” 、“全国食品保险示范单位”、重庆餐饮大赛“绿色营养奖优先名”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁可观品牌企业”、重庆市十大就业明星企业、重庆十大餐饮品牌企业、重庆百姓生活影响力飚榜“优佳创建菜品”和“优佳扩张力连锁品牌”等众多殊荣。武陵山珍还是国家饭店协会常务理事单位、国家食用菌协会常务理事单位和国际餐饮协会理事单位、国际餐饮协会四星级企业、全国餐饮业可观企业、国家饭店协会可观会员单位、国家烹饪协会会员单位、重庆餐饮商会副会长单位、重庆火锅协会副会长单位。
目前,已在全国开办直营店23家、连锁店100多家,年产值突破3亿多元。分布全国23个省(自治区、直辖市),共吸纳安置了近4550人就业,为武陵山区数万农民脱贫致富增加了实现目的来源。
武陵山珍认为人们健康贡献森林美食和弘扬国家养生文明为已任,董事长毕麦是国家菌菇菜系和国家养生菜系的创造创史人,不只填补了国家乃至世界的空白,并且是新兴的、独一无二的、具备强盛生命力的国家名餐饮、食用菌龙头企业、世界新菜系,已成为不分地域、种族、信仰、肤色、性别、年龄和职业的“地球人美食”。它以鲜香的滋味、丰富的营养、独一无二的保健、神奇的结果堪称绿色之,深受中外食客喜爱。武陵山珍是二十一世纪的“森林美食”和“森林药品”。