悟空酒场是由香港泽米饮食管理(中国)控股有限公司在内地全资运营的长沙泽米餐饮有限公司倾力打造,致力于更适合国人口味的一家中华烤肉料理场。悟空酒场烤肉公司简介:长沙泽米餐饮管理有限公司(湘股交所挂牌代码:302496HN)成立于2015年8月,内地总部设在湖南长沙。系香港泽米饮食管理(中国)控股有限公司全资控股运营内地的新一代互联网餐饮连锁企业,公司旗下控股餐饮公司及连锁控股门店11家,集餐饮项目经营与研发,品牌策划、技术培训等服务为一体,形成了完整的产业链。创始人团队为餐饮行业、IT行业、企划行业的资深人士,现有运营管理人员近40人,基层员工110人,中央厨房出品部门员工60人。【查看详情】悟空酒场烤肉品牌简介:悟空酒场每日精心挑选全球各地新鲜食材,由数十年料理厨师团队潜心研制,汇聚中华地道美食,为您提供高品质的烤肉料理、小食及各色餐点。环境简约时尚,更有独立榻榻米烤肉包厢,以及定制化铁板烧包厢,全程用餐服务周到体贴,是朋友和家庭聚餐的绝佳之选。 独门秘制招牌芝心雪牛,特色火山爆发寿司,更有39元每位的无限量酒水畅饮!
悟空酒场烤肉品牌特色:悟空酒场烤肉的牛五花和黑猪肉是悟空酒场烤肉店内的明星菜品,为了保证品质每天限量供应,黑猪肉烤后外焦里嫩,蘸取特色的果蔬熬制的芝麻酱汁,风味十分香浓醇厚,再用新鲜的生菜叶包裹食用,热乎乎的软糯可口,完全不会油腻,又十分健康;还有招牌牛五花选用的是上等的澳洲进口牛肉,带有非常天然的牛肉醇香,烤制之后鲜嫩多汁,风味浓郁。
说起只能在悟空酒场烤肉才能品尝到的美味,那就非芝士雪牛莫属了,这是品牌独家创制的一道美食,用上好的进口芝士作为馅料,用特殊的方式卷进薄薄的牛肉中,烤制的时候芝士也不会流出来,同时肉汁也会被牢牢锁住,烤熟之后稍微待凉一些就可以食用啦,芝士与牛肉搭配在一起清甜醇香,又不会喧宾夺主,衬托的牛肉更加细嫩爽滑。
悟空酒场烤肉一直以来就坚持着新鲜、品质、特色的经营理念,受到了市场的一致好评和认可。