五号茶餐厅是中式速食餐饮连锁先进品牌之一,其企业母体-集山餐饮集团至今已有七十余年的进步历史,在海峡两岸共有两百多家便利连锁店。
早茶,汉族社交饮食习俗。早茶习俗多见于国家南方地区,尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文明,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享用的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种欢快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。而谈及扬州,泰州地区的早茶,不只在吃,更在于那份柔柔的情。一家人能够聚在一起唠唠家常,不能不说是一种幸福。世世代代的扬泰人,就这样不断延续着吃早茶的传统,延续着老扬泰的慢生活,延续着弥漫在整个城市间的亲情。