乌巢比萨的开创人庄小龙（英文名：乌拉夫?克里斯托夫?鲍尔）是美国挪威混血儿，讲一口地道而流利的中文。乌巢（Kro's Nest）的命名取自庄小龙的英文绰号——Kro（乌鸦），“Nest”则来源于庄小龙希望乌巢能成为“朋友们欢聚一堂共享美食的如家普通的场所”。
　　2005年，美国人庄小龙怀揣“大披萨”梦想在北京大学西门附近兴办了乌巢一家店——北大店。
　　2006年，基于对市场需要的敏锐感知，开创人庄小龙优先提出“大比萨”方针，并推出很大到28寸的大比萨，随后，“大比萨”成为乌巢一大标签，引发业内同行效仿。由此，名气迅速打开。
　　2006年，乌巢优先推出垃圾桶、乌巢两款经典比萨，深受客户喜爱，再次掀起模仿热潮。
　　2010年，乌巢品牌形象全面升级后的一家店——霄云路店隆重开业。也是乌巢规模很大的旗舰店。
　　尔后，三里屯店，大悦城店，西单老佛爷店，五道口店相继开业。
　　2014年12月24日，光华路店浓情开业。
　　2015年1月，乌巢快捷比萨餐厅悠唐店开业，成为乌巢快捷餐厅系列（kro’s lite）一家店。
　　2015年3月，乌巢比萨大家庭喜迎新成员---顺义中粮祥云小镇店。乌巢比萨牵手情景式欧洲Uptown生活情调来满足精英以及国际商旅人士对健康饮食的追求，让乌巢特有的国际化DNA在异国风情文明的携手共进中愈加璀璨升华。
　　2015年5月，乌巢比萨石家庄北国商城店隆重开业。乌巢北国商城店位于河北省石家庄市桥东区中山东路北国商城西区八楼，这里交有助于润肠通便捷，商圈活跃，娱乐气味浓厚，是享用惬意美食的好去处。
　　2015年北京、天津、太原几家分店正在筹建中……
　　今天，乌巢专一于为国家消费者提供营养又美味的地道美式比萨，并努力于发明布满现代感的个性化的就餐环境和服务风格。乌巢人心胸“比萨使朋友在一起”的价值观，秉持“原创、原汁、原味” 的产品研发方针，在食材选择上以新鲜、健康、营养为原则，做法上则力求采纳简单的加工程序，为的是很好保留每一份食材原始的滋味。
　　全电子化的烹饪设备融合集装箱的前卫装修风格，辅以现代化的街头艺术元素，完善又环保的食材洽购渠道以及领域前沿的便捷服务方针，乌巢勇敢而谨慎地将这个传统的领域变成了一种全新的潮流，在紫禁之巅自成一派。
　　将来五年，乌巢将专一于一直升级产品研发，连续创建经营模式，将乌巢比萨推向国家的越来越多的城市，让越来越多的人享用乌巢比萨的美味。

乌巢加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
乌巢投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开乌巢店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家乌巢加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的乌巢加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据乌巢店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家乌巢加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

　　1.下载加盟申请表及加盟计划书，并详细填写完毕。
　　2.传真加盟申请表及加盟计划书至下表各区域办事处。
　　3.电话联络各区加盟专员及加盟助理，确认能否收到加盟申请表及加盟计划书。
　　4. 加盟专员将与您进行：
　　（1）了解您的加盟志愿与加盟动机。
　　（2）有意营业店址之商圈评价。
　　（3）加盟合约说明（加盟者须充分解加盟内容事项）。
　　5.双方预备各项文件： 签定加盟意向书/加盟合约。
　　6.店主营业培训： 商品知识讲解、营销方针研修。
　　7.开幕筹备：店柜装潢设计、商品组合布局、拟订促销方案。
　　8.开幕前筹备完成： 店长培训完毕、商品进货、商品陈列。
　　9.开幕：各项开幕促销活动。
　　10.开幕后： 商品供应、各项经营指导。

　　1、品牌优势
　　品牌已在全国各省市覆盖，品牌名气和佳誉度较高。
　　2、产品优势
　　公司拥有一支高水准的研发队伍，按期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。
　　3、技术优势
　　乌巢披萨成熟技术拥有先进的位置，总部强大的技术研发中心，会依据市场一直的变革，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持合格的竞争力。
　　4、培训优势
　　培训的课程部署以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
　　5、服务优势
　　加盟店全部归入标准化管理体制，公司将按期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、品质等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提高乌巢披萨的品牌形象。
　　6、加盟优势
　　加盟乌巢披萨您无需投入太多的本钱，在短短一两年的时间内就可以正常经营，加盟有特色。

　　1、具备独立法人资历或者经济实力较强的自然人。
　　2、认同公司的经营与进步方针。
　　3、加盟方的经济实力不可低于“乌巢披萨”单店加盟的具体加盟计划。
　　4、具备合法的经营场所，并契合各项法律规定。
　　5、执行和遵守“乌巢披萨”项目标各项经营管理体制。
　　6、有较强的公关水平及策划组织各种促销活动的水平。
　　7、具备企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。