“文宇奶酪店”位于北京市东城区南锣鼓巷内,是一家经营奶酪和酸梅汤的小店,小店开业以来,由于物美价廉风味地道而生意越来越红火。尽管酒香不怕巷子深,更何况南锣鼓巷北口在鼓楼东大街上,南口在平安大街上,是京城比较有名的一条胡同。
因为文宇的主人是三元梅园的教师傅,所以滋味厚、正的就数文宇奶酪店。店面小的可以,单单一个门脸,里面也就几平米的面积,能招待十二个客人而已!别看这家店面狭小,客户不过不少。店里面的原味奶酪闻名,乳白润滑,淡淡的奶香又带有酸奶的一点酸味,吃起来决
不会有牛奶的油腻感觉。如今的天气如此炎热,吃上一碗从冰柜里拿出来的原味奶酪,冰冷舒爽得很啊!这里的双皮奶相对来说滋味就浓郁得多了,奶味比较厚重,吃起来也没有原味奶酪这样看来清爽,如果是酷爱牛奶的人,这一款大约能让你流连忘返呢。奶卷是每次去都要外带的好吃的,淡淡奶香,淡淡豆沙香,放到嘴里也是淡淡的!
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