产品线布局
　　科学布局三大主题：主餐+辅餐+下午茶；
　　主餐：拉面系列、咖喱饭系列、炒饭系列
　　辅餐：煎饺系列、炸品系列、小菜、糖心玉子
　　下午茶：甜品、冰淇淋、茶、咖啡、特调饮品、酸奶
　　价值：
　　丰富辅餐、下午茶——高客单
　　下午茶系列——增加非正餐时段的来客数
　　三大主题满足家庭餐、商务餐、工作餐、儿童餐、休闲餐——高来客数
　　套餐布局：
　　科学布局三大套餐系列：特色套餐、情景套餐、儿童套餐
　　特色套餐：核心主餐+特色辅餐
　　情景套餐：套餐的全新组合与抒发
　　儿童套餐：小份量主餐+丰富辅餐+玩具
　　价值：
　　特色套餐——高客单
　　情景套餐，以全新方式推售套餐——高客单，高来客数
　　儿童套餐，玩具带来记忆点——高来客数，高客单　份量设定
　　科学布局：
　　主餐：满足女客户与小食量男客户，并设有加面
　　辅餐：小份量设置，仅为补充需要
　　下午茶：休闲餐饮的领域标准
　　价值：
　　拉面150克，辅餐零售机会大——高客单
　　拉面150克，并设加面，无强卖感——高来客数
　　小份辅餐，轻松点单——高客单
　　领域标准的下午茶设置，同质同价——高经营
　　高经营
　　精确定位：地道的日式拉面，产品价值高（25元起）；
　　下午茶系列的设置；
　　价值：
　　略低于客户心理预期的精确价格定位——高来客数
　　定位决定价值——高价高收银
　　下午茶，高经营产品系列——高经营价格策略
　　精确定位：地道的日式拉面，产品价值高（25元起）；
　　下午茶系列的设置；
　　价值：
　　略低于客户心理预期的精确价格定位——高来客数
　　定位决定价值——高价高收银
　　下午茶，高经营产品系列——高经营
　　标准配送
　　以强大的食品工业支持连锁店：完全标准化的半成品配送
　　价值：
　　无需厨师——人工本钱降低、管理简单
　　标准化配送——进销存商品化管理，轻松突破餐饮管理的瓶颈
　　标准化配送——无洽购的辛劳，堵塞价格与份量的管理破绽
　　半成品——低能耗
　　布局优势
　　几十平米到几百平米均可开店：厨房可分为开放或半开放式两种，立体通透感强，日式风格与唐风的联合，营造出舒适、健康、周到的消费环境。
　　布局优势——标准型
　　菜单布局：主餐+辅餐+下午茶
　　满足多种需要的就餐布局；
　　加盟小，低难度，回收快
　　加盟额设定在30-50万，相比国内日式拉面动辄上百万的加盟，提升/增加了产品地道品尝的基础上，减少加盟，减轻加盟商的资金负担。
　　高经营能够加快本钱回收，真正意义上的日式拉面在市场上具备十分大的竞争优势。