徽嘎嘎鸭爪王干锅
优势一:徽嘎嘎鸭爪王干锅的味型:“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”,其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
优势二:徽嘎嘎鸭爪王干锅还可以演变为:干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等,其制作办法大同小异。先吃鸭爪再涮锅让您吃了忘不了,闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的温暖! ??
优势三:徽嘎嘎鸭爪王干锅]选料精细、讲究,提早秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、预备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成,其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配正当、品尝丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四:徽嘎嘎鸭爪王干锅既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的方式呈现,客人可以依据本人的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材,其营养成分充分溶于汤中,易于被人体吸收。其品尝风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味时间久。
优势五:锅底滋味纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮;辣鸭爪吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完鸭爪加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝!正宗香辣是其一,一菜两吃是其二,吃完香气四溢的鸭爪后,再将涮汤放入香辣锅内,点些蔬菜,海鲜,羊牛肉开始涮锅!