鼎盛传奇餐饮管理有限公司成立于2009年4月，努力于打造和宣传台湾特色小吃品牌。先后推出微萨-手握披萨、鱿侠客-愤怒大鱿鱼、熊掌门-台湾刈包和传奇G米翅-鸡翅包饭、阿里皇茶、阿里贡茶四大带头品牌。是国家带头的餐饮创业服务商，在北京和广州均有公司，拥有400多名精英管理队伍，分设生产中心，物流中心，营销中心，产品研发部，品牌管理部，培训基地等部门。2015年3月13日下午2点，鼎盛传奇餐饮管理有限公司在上海股权托管买卖中心正式上市挂牌(企业简称：鼎盛传奇，企业代码：204270)。上海股权托管买卖中心领导以及公司领导出席并发表重要讲话，与各企业领导共同见证了这具备历史意义的一刻。
鼎盛传奇餐饮管理有限公司是是商务部首批存档企业，荣获全国餐饮领域十佳诚信单位、全国餐饮领域具竞争力百强企业、国家绿色餐饮企业、全国餐饮领域十大影响力品牌等头衔，同时也是国家烹饪协会会员以及国家餐饮酒店信誉认证企业等殊荣。
公司自成立以来，采纳多元化的服务方式，以顾客的成功为高主旨，协助餐饮投资者营运升级，一直进步，成功创业！鼎盛传奇凭借其魅力的品牌战略和优质服务，以星星之火掀起燎原之势。鼎盛传奇人将以终生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量进步，打造国家小吃领域的带头企业。
“携手顾客、成就员工、发明价值”是企业的核心价值观，“诚信、 创建、 、双赢”是企业精神，“诚信社会为本 、顾客满意为荣”是企业的经营方针，咱们：选择了鼎盛传奇餐饮集团，就是选择了带头的技术、带头的服务、带头的产品，咱们将精心为每一个专卖店尽心服务，让你的每一分加盟都能产生大的经营！
来到味霸王，必吃肉蟹煲，要吃肉蟹煲，必来味霸王！
三朋五友，请客聚餐，先上两份招牌煲，加上几款涮、炒、撸等新鲜菜品，先焖、后吃、再涮——麻了，辣了，如同还有点甜，配上大杯鲜啤，怎一个爽字了得，甩开膀子，喝到嗨！
