卫斌生鲜超市加盟有哪些优势?
第一、接地气的营销。
这张照片是在卫斌生鲜门口拍的。瞧这打的西瓜堆,一看就接地气。为什么呀?因为西瓜是从地上直接堆上来的,有气势。这个西瓜堆有专人负责售卖,现场开边销售。简单和粗爆!
第二、返璞归真的柜台售卖,找回最初的感受和体验新奇。
一进门的右边是一个售卖香蕉的地方,卫斌生鲜的经营是以一个柜台一个柜台模式销售的。有点象以前供销社的最初形式,这种模式对于上四五十岁的消费者来说,有点找回到当初的感觉,返璞归真。对于二三十岁的消费者来说是一种新奇。对于现在的年青消费者,他们更渴望体验新奇。
第三、品项齐全、品种丰富。
卫斌生鲜里面的品项很全,有水果、蔬菜、鲜肉、冻品、五谷杂粮和散装休闲食品等等。虽然经营面积只有三四百平米,但也能让消费者来买够买全。
第四、将卖场生鲜做得象菜市场的氛围
逛完卫斌生鲜,有一种感觉。说卫斌生鲜是一个生活超市吧,它又好象是一个小型的菜市场。说他是一个小型的菜市场吧,它又象是一个生活超市。这一点正是好多的零售商超生鲜想要做的,把生鲜卖场做成一个菜市场。卫斌生鲜这一点觉得做到了。
第五、价格便宜
每次从项目中回家休息,我老婆都会拉我开车到这个卫斌生鲜去买菜。我老婆说,卫斌生鲜的菜不但品种多,品质好,而且价格特别便宜。而且会比其它的地方便宜更多,一般要便宜四五毛左右。
第六、实现一对一的员工服务
想得以前是供销社柜台售卖的时候,说顾客对商品没有挑选的余地。你要什么只能是员工拿给你。觉得不好,你让员工多拿几次,拿多了员工会不耐烦,次数多了自己也觉得不好意思。后来是超市的业态进行经营,顾客是可以很方便的进行挑选商品了,问题就又来了,找不到员工,想要问点什么都难。现在卫斌生鲜又回到了以前供销社柜台模式,满足了顾客购物一定会有员工来为你一对一的服务。员工会为你介绍商品,甚至还会拉家常。
第七、员工责任清楚、销售目标清晰。
柜台式的销售模式,虽然顾客拿取不方便,但一样也是能够卖空,这是在晚上7点左右的台面。为什么会有如此的销量?这里关键是卖商品的人了,一位员工负责一个柜台或一个区域,区域清楚,负责售卖的商品清楚,责任清楚,卖得好不好一目了然。有任务,有目标。
还有一点,从台面空来看,卫斌生鲜的库存周转是很快的。当天的菜都能售卖完,确保商品的品质。
第八、商品品质好。
卫斌生鲜的VI,觉得说得实在。当然,在之前首先是自己的品质过关。事实上卫斌生鲜的商品品质就是过硬,不用你挑选 ,商品个个都好。