“ 完达山”品牌属于黑龙江省完达山乳业股份有限公司。1963年,王震将军为完达山食品厂选址于完达山脚下,完达山品牌亦由此而得名。
完达山乳业的奶源基地主要分布在北纬45度,是举世公认的黄金奶源带,同时又处于世界仅存的三大黑土带之一。这个纬度带土质肥沃、草质肥美,气候与干湿度十分适合奶牛的生长和泌乳,在这一黄金奶源带上,有完达山百万亩草原牧场,的生态环境成为完达山优质原料奶的自然资源基础。这个纬度带上的诸多,但黑土带却仅分布在国家东北、乌克兰大平原和美国密西西比河流域。因而,完达山乳业坐拥的是北纬45度和黑土带赐予的双重自然优势,而奶牛不到七岁、平均产犊不到4胎就淘汰的高淘汰率则提升/增加了原料奶的高质量。
在奶源管理上,完达山乳业大力推动现代化规模牧场建立,引进国外优质的奶牛种群、先进的挤奶设施和管理技术,将产业链延伸到牧草种植、奶牛养殖等多个行业和环节,确保前端的品质。规范原料奶收购运输管理,采取“直通车”模式,实现基地机械化榨乳,低温贮存,冷链运输全程快速可监控,在较短的时间内将牛奶运送到工厂,确保牛奶的新鲜度,为生产优质的产品提供坚实的源头扶持。
完达山的奶源管理模式及其建设的“奶源品质追溯制度”从源头上提升/增加了原料奶的品质。完达山奶农作为黑龙江垦区的产业工人,令行禁止的军旅文明及北大荒核心价值观又成为他们“养好牛、送好奶”基础与提升/增加。
完达山得天独厚的自然优势和严格的奶源管理模式为完达山生产优质乳品提供了强有力的扶持。在生产管理上,完达山从原料验收到成品出厂有一整套完善的管理制度,制订的品质与食品保险标准多达1155项100多万字,堪称吉尼斯世界纪录。为了在产质量量管理上与国际接轨,完达山乳业施行并了ISO9001品质管理体制认证,HACCP(危害分析及关键控制点—乳制品生产企业要求)食品保险管理体制认证,引进GMP乳制品企业合格生产规范,导入“6S”现场管理等国际先进的管理办法,履行严格的可追溯体制。施行食品保险管理体制, 提升/增加了产品的营养,做到地防备食品保险危害的发生。全面有机产品认证,包含青贮玉米、奶牛、生乳和黄金季系列液态奶产品。