东晋期间，在风景秀丽的，有一个祝家庄，庄外玉水河，庄里有一户殷实富户，人称祝员外。祝员外有一女儿，她就是世代流传，人类耳熟能详梁祝爱情故事里的主角――祝英台，有名的伯和祝英台故事也就是在这里开始的，已成了的文明。

2005年10月加盟400万建设一个古色古香的员外山庄。把景色优美、环境幽雅的山庄，和周围的自然人文景观相配合，为新农村树立服务。员外山庄逐步成了梁祝文明的起源地，不只招来了本地的老百姓来观光，周边城市的居民也慕名而来。

公司于2007年成立全国连锁加盟总部，公司先后成立了加盟总部，内设立市场部，营运部，研发部，工程部，物流部，财务部，培训部，确保公司直营店的成功模式能完全复制给加盟商，而且提供足够的后勤扶持，后期培训，使得加盟连锁管理能顺利进行。现下辖12家直营店，80多家全国加盟连锁分店，总营业面积达20000多平方米，总资产约3000万元。现已成为家喻户晓的知名连锁餐饮加盟品牌。

中式快餐比西式快餐更能顺应适合国家人品尝，食物也更富裕营养，更能招来客户的烹饪技术、单餐价格也比西式快餐更能打动消费者，如果咱们有西式快餐的服务、契合现代消费的环境，这样看来肯定能做好中式快餐。

“外婆烧家”目前以提供中餐和晚餐为主，日后将实施早餐和外送服务，并推出网上订餐服务！“外婆烧家”扭转用餐环境，让大家观念里摆在地摊上的产品走进了舒适、清洁、优雅的店堂，给人既亲切又有品滋味的享用,为客户提供五大系列（冷菜、热菜、煎蒸、冷饮等）近百种菜品，并有几十种精选菜品供顾客选择，专注于烹制，制作工艺均履行企业标准，严格遵循品质、卫生要求，既顺应现代快节拍的需求，又提高了一种饮食文明，契合了现代人的消费习惯。

“吃了千家万家，不忘外婆老家”。这是一句朴实率真的话语，抒发了无数赤子儿女对外婆的感恩情怀。“外婆烧家”将以在国家餐饮业难得的亲和力，成为梁祝饮食文明背景下无可复制的“标本”。机遇与挑战并存，创建与进步共融。在将来新的征途上，公司将“以小博大，以特取胜”的经营方针。一如既往地做好品牌化、模式化、专业化、人性化的进步战略。

在布满机遇与挑战的年代，“外婆烧家”经过一直进步、成长、壮大，做到品牌化、模式化、专业化、人性化。吃了千家万家，不忘外婆老家！西有快餐肯德基，中有快餐外婆烧！“外婆烧家”以愈加成熟的姿势迎接明天。在此咱们特邀越来越多的有识之士加盟选择“外婆烧家”，共同携手，分享成功，双赢共赢，共同传承深厚的民族文明积淀，共同营造一个属于咱们百姓本人的品牌!为中华民族饮食文明共创辉煌！