肖纪餐饮管理有限公司创建于浙江温州（发源地厦门），以鸡汤火锅（滋味鲜美，口感圆润）为主导产业，集食品开发、物流配送、职业培训为一体的全国性餐饮连锁企业，基于多年的苦心经营和专卖店营运与管理，博得了市场的认同，在人类奔忙相告的称赞声中，咱们的品牌“心灵鸡汤”脱颖而出，成为老少皆宜的极受欢迎的连锁特色火锅餐厅，同时，也成为许多创业人士加盟的明智选择和热门项目。公司在面对强烈的市场竞争状况下，开辟进取，，严把品质关。使原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，以精益求精的管品理机制和服务体制，进行多方面的配套服务。“心灵鸡汤”较高的名气使热爱餐饮的仁人志士频频加盟。
“心灵鸡汤”以中医养生学说为根据，参加多味名贵滋补中药，以及肖纪餐饮特有自有工艺的制造酱汁，熬制出来的鸡汤色泽金黄、滋味鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间（距今已有430多年），在宁海当地就流传着“一村一鸡煲，百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲，为都市白领调制出一剂滋味鲜美、膳食正当、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等，以及钙、锌、铁等多种微量元素，具备养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、缓解体力疲劳以及加强人体免疫力等结果，尤其契合现代都市养生之潮流。
现在，在十余年的产业化经营下，肖纪餐饮已从长三角走向了全国家，“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
