天使食府是重庆仙厨餐饮管理有限公司旗下品牌,天使食府秉承“健康纯朴”的饮食文明和“自然、民间、现代”的经营方针,将佳肴制造自有工艺联合现代人营养、健康、养生的膳食需要。精选上等绿色食材,以民间化的姿势,采纳寻常百姓家的菜肴,厨师专业的营养调配和精心烹制,铸就了“传奇、经典、全新的民间私坊菜系,让这昔日只供达官贵人享受的首席佳肴走近寻常百姓为天下共享。天使食府,专一养生健康美食,并组建了专业的菜品研发队伍,寻遍全国各地,与众多美食名家交流厨艺,将采集到的美味佳肴与“仙厨”秘方并联合国家当今八大菜系精髓,精心推出新派渝菜。充分融合消费者“健康、养生”的膳食需要,选用专属的绿色生态食材,厨师正当营养调配和精心烹制,辅以优雅的音乐伴餐,使宾客在舒适的就餐环境中尽享百年传承仙厨意境菜,品味着“味蕾中的名胜长江文明”。
天使食府店内环境,上下共五层以电梯连通,装修高端大气,但消费确是百姓路线。选用绿色生态食材,厨师营养调配和精心烹制,辅以优雅的音乐伴餐,使宾客在舒适的就餐环境中尽享百年传承意境菜,品味着“有香、有景、有故事”的文明意境菜品。
天使食府特色菜肴,石锅黄腊丁:以石锅承装热热闹闹的一大锅呈上来。汤略微辣,椒香浓郁,肉质鲜嫩、爽口,黄辣丁与土豆粉相融合余味绵长,将传统美食配上特色烹饪形式,加上仙厨制造的料汁,装点着红与绿的辣椒,是少见的绝妙美味!仙家熏土鸭:这是一只有仙气的鸭子!哈哈哈哈!大足生态养殖基地的鲜活土鸭,采纳田氏家族独一无二制造自有工艺和风干熏制工。