居冰糖葫芦以生产和销售冰糖葫芦、山楂制品、雪红果为主。为了让客户吃到合格的食品，自创出一种蜂蜜品尝的不化糖葫芦，此种类特色是入口有酥脆，有一种浓浓的蜂蜜味和的薄荷糖果香味，食后开胃消食、营养丰富、口齿留香 、且不化糖。主要以本人的店面经营、超市专卖、顾客批发超市和配送为主，经过速冻包装糖葫芦贮存期可达几个月一年四季都可以在商场超市和门店里的低温陈列柜里 销售，这种冷冻后的糖葫芦可以用一般货车送达附近300公里内的销售网点。
居冰糖葫芦所用山楂挑选极为严格，冰糖葫芦的制法更是别具一格，山楂选用山东出产的优质金星山楂；辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留必定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上核桃仁、细豆沙、山药泥，而后沾上冰糖汁。外观红红亮，食之甜酸脆绵，清香利口。
居冰糖葫芦打造国内少有的休闲食品领域，已经在逐步的加大和盛起，即使在深受经济危机的这几年里，休闲食品遭到的冲击却很小，国人对休闲食品的需要也呈急剧增长的势头，每年还以20%增速连续飙升，居冰糖葫芦坚持产质量量和创建进步，严格把控质量，已经树立起一整套研发、生产及检测流程，以可观的质量成功打造了“居冰糖葫芦”休闲食品品牌，居冰糖葫芦食种类类精制而多样，现有中华传统糕点系列、优质月饼系列、休闲食品系列、炒货系列、糖果系列、生日蛋糕系列等等，秉承卫生、健康、美味的准则，开发出了无蔗糖甜品系列，扭转了消费者对传统食品多糖油腻的映象。
