天龙葡萄酒酿造,结合当地气候条件,选用传统发酵工艺,在葡萄酒酿造高等技术顾问的指导下,酿造出真正的原汁原味的葡萄酒。用于酿酒的葡萄为世界为优良,皮薄肉厚.汁多.成色一致.果粒紧凑均匀.无裂果.不掉粒,含糖量平均达到20%以上,葡萄持有香味浓郁,是酿高品质酒的优佳原料,吐鲁番葡萄均用无任何污染的天山雪水灌溉,不用化肥,全部使用牛羊粪便等有机肥料,天山雪水富含人体有益的各种微量元素,被称为无根之水,该葡萄纯属绿色食品原料天龙葡萄酒倡导“健康、优雅”的生活品质,所有产品原装进口,酒感纯正,无污染、无公害,百分之百葡萄汁。天龙葡萄酒特点:(1) 天龙葡萄酒有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。(2) 天龙葡萄酒有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。(3) 天龙葡萄酒葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,很高不应超过7.0g/l。(4) 天龙葡萄酒葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。
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