天厨妙香素食概述
无、无酒、无蛋、无肉、无五辛。——净素餐厅
天厨妙香净素餐厅(北京了凡餐饮文明公司)成立于2003年6月,正值北京非典接近结束之时,群众对于饮食健康隆重注重,引发了素食餐厅在北京迅速进步。此前诸多年北京仅有四、五家素食餐厅,自2003年以来,每年大概新开张10家素食餐厅,到2007年北京已有约30家素食餐厅,2009年北京有大概四、五十家(请看北京素食餐厅分布示意图)。同时,上海、深圳、广州等大城市素食餐厅也迅速进步。
天厨妙香素食如今清华大学东门、朝外SOHO(觉味餐饮文明公司)经营两家分店,以其素雅的环境、健康可口的菜品、实惠的价格、淳朴厚道的服务、深厚的文明内涵博得众多白领、高校师生的喜欢。
随着近年国内外素食风潮的掀起,素食已成为国际化的、时髦、健康、文化的“朝阳产业”,作为国际化有品位写字楼群必不可少的商业配套,净素餐厅将标记着北京写字楼档次的提高。
为了提升/增加客人享受的食品真正清洁、健康,天厨妙香一向的做法是:
采纳宽敞、规范的厨房
采纳品牌桶装色拉油,一次性应用
按菜品需求采纳橄榄油烹制
采纳有品牌小包装调料
用蘑菇精替代味精
生食蔬菜采纳品牌超市有机蔬菜
生食菜料用纯净水和安利产品清洗
采纳环保物料的打包餐盒
咱们的厨房不断对客人开放,欢迎客人参观查看咱们的工艺流程、食材、调料质量、卫生质量。