港式甜品优势多，好看好吃，让人爱不释手，深受认同。相信多数食客光顾台式甜品店后，会对他念念不忘，精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨气氛，也成为时髦白领、年青一族聚会的优选之地。特别是顶着香港美食的光环，一时之间在国家内地，被向往小资情调者所庞爱。
香港地方不大，但是港式甜品店却诸多，尽管竞争一直，但是生意也一直，着实让人心动。相对于香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局，在国家内地诸多地方、在国外诸多和地区，几乎还是处于空白状态。
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