汤城小厨是一家广式餐厅。汤品是主要特色，非但名目繁多，并且不加任何调料，盐都要客户本人放，这样的汤才够浓厚香醇。蜜汁叉烧也可观，红得十分油润，让人一看就有食欲，酱汁酸酸甜甜的，很可口、很开胃。价位比较适中，环境宽敞、亮堂，是朋友小聚的好去处。汤城小厨以正宗的广州老火靓汤及地道的粤菜小炒为主题，同时以时髦的装修风格、精致优雅的就餐环境。
老火靓汤是出名广东汤羹之一。一般制作汤羹多一小时左右，而老火靓汤必需要以文武火联合熬3-4小时以上，才会有好的口感，汤城小厨的老火靓汤选料精细严谨考究，物料搭配营养美味。用新鲜食材精心熬制四小时，让其中肉类的蛋白质，多糖纤维等营养成分和骨头里的钙质更好地与水相溶，提升了汤的营养价值，保持了汤水的原汁原味。
汤城小厨用“取予客户赋予客户”的经营诚信观点：用心煲好每一煲汤，逢年每月回赠的优惠，春夏秋冬一直更新时令菜品，专心实在做的理念路线，并聘用各线的专业管理队伍管理，目标在于让广大懂得享用广州美食真谛方针的客户，尝到好菜品观念在逐渐进步。2012年汤城小厨遭到多家投资者的关注与喜欢，并诚心投入资金，奠定了汤城小厨的稳固进步。将来汤城小厨将努力进步成为京城的时髦餐饮品牌。
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