郭林家常菜 项目介绍
随着企业的进步壮大，我公司紧紧围绕着“以食品保险为核心，以消费者满足为标准，以打造品牌为手段，以创餐饮企业为方针，以弘扬传统饮食文明为目的”的工作理念，履行标准化管理，以市场需要为中心，履行原料洽购目录制，增强对进货环节、销售环节、菜质量量、环境卫生的管理，所有原物料全部来自正规、合法的厂家，以提升/增加就餐客人口味到卫生、物美价廉的菜品。开展厨艺、礼仪、技能培训，全面考核上岗。全面施行品牌管理，做到牌匾、装潢、菜品、价格、服饰、礼仪六统一。
建设、健全组织机构，履行分工 担任，确保创立各项工作得以顺利开展。坚持责、权、利相联合的准则，垂直领导，逐级管理。严格考核监视与造就自觉意识相联合，以扶持服务水准。一直增强业务培训，提升服务品质。建立全员饭店意识、全面提升服务技能技巧和水准收到了合格的效果。制订了《员工手册》，对全员制订了岗位责任制，要求所有分店员工必需履行先签合同再上岗的准则，签署合同的员工依照相干规定加入社会安全，从而处理了企业员工的后顾之忧。在薪酬上扩大了对一线员工的奖励力度，充分调动了企业员工的积极性和工作热情。
增强对防火、防盗等方面的监管和查处，以提升/增加就餐客人的人身，因为企业对就餐环境、菜质量量的注重和深化管理，所以咱们的菜品深得就餐客人的广泛喜爱和称赞。
凭借稳健的进步，郭林家常菜成为了北京乃至全国的具名气和影响力的餐饮品牌之一，多次荣获“先进企业”、“进步区域经济巨大奉献奖”等光荣名称。尤为荣幸的是郭林家常菜被列入了北京奥运会餐饮企业名录，由于在此除了各有品位饭店外，只有两家餐饮企业，一个是全聚德，一个就是郭林家常菜。
郭林家常菜在2008年的5.12四川汶川发生大地震后，我企业及全体员工积极开展了向四川灾区捐款的活动，前后相干部门、区私个协、市善事协会等单位共捐款139万元。抒发了企业及全体员工对社会善事事业奉献的一份爱心。
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