1、整店策划和征询指导;蜀味酸菜鱼规范化的特许加盟管理体制,统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计,塑造合格的终端形象。
2、酸菜鱼以专一一道菜著称,品类单一。蜀味酸菜鱼别处一格9大菜系,并配有米饭面条满足差异顾客需要。蜀味酸菜鱼为主打、干锅小炒为辅、配合狮子头、龙虾、羊肉时节菜品,提升/增加回头客。
3、蜀味酸菜鱼各专卖店主要食材及酱料均因由工厂统一洽购、制作和配送,既提升/增加食材新鲜,也提升/增加各各专卖店产质量量的稳定和运营稳定,从而降低用工本钱零星洽购本钱。
4、总部提供全套制作底料和主要物料,秒速出餐,大大提高翻台率;标准化操作,省时又省力,出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店内零售,外卖送餐,网络预订多种零售渠道,不辜负一个客源;智能会员卡办理,按期推出会员福利,牢牢吸客;节日促销活动宣传,借势节日气氛,招来潜在消费者;团购预约,与美团外卖、百度外卖等线上平台合作,多渠道满足需要。