河南津思味农业食品发展有限公司专业从事树莓水果、树苗、果汁、果浆、果酒等相关产品的销售。公司前身是成立于2003年的封丘县留光乡青堆村新特优果业协会,于2005年变更为封丘县青堆树莓合作社,2007年根据农民专业合作社法规定组建封丘县青堆树莓专业合作社。法人王书勤系封丘县人大代表、新乡市十大功勋书记、新乡市致富能手。目前,合作社拥有社员1800余户,树莓种植面积8000余亩,辐射封丘县赵岗镇、冯村乡、鲁岗乡、潘店乡、陈固乡、李庄乡、留光乡以及长垣县长村乡、天成林业发展有限公司等。树莓产品销往全国各地,既实现了增加社员收入的目的又扩大了树莓的知名度。2010年资产总额2186万元,利润445万元,目前,树莓除原果、树莓冷冻果外,合作社产品还有树莓饮料、树莓冻干果等,树莓产品研发、投产处于全国先进地位。合作社2003年从中国林科院引进了属于国家948星火项目的树莓发展项目,树莓的引进是为了国人健康的需要。树莓,又称覆盆子,全身皆可入药,中国古代药典《本草纲目》、《药性论》、《开宝本草》等都有对其药性的描述,现代研究表明,树莓富含SOD、鞣化酸、花青素、水杨酸、覆盆子酮等多种有机物质 ,具有降三高;、治癌症、固元气、强体质、美容颜等特殊有效,具有解疲劳、防伤风、去身虚、补肝明目之特性。由于具有众多保健功能,树莓产品长期风靡欧美。世界粮农组织定其为“第三代水果一枝独秀”;美国称其为“癌症克星”欧洲称其为“生命之果”,国际市场供不应求,随着国人生活水平的提高,对保健型水果及其加工产品的需求也日益剧增,树莓的国内需求近年也日益增多。目前全国树莓种植面积仅有几万亩分散种植,而且是以出口为主。利用树莓加工成饮料,完全符合当前食品消费者崇尚天然、注重健康的潮流,有利于满足国民日益增长的健康需求。不仅经济效益十分显著,而且市场前景非常广阔。为了搞好树莓的种植,合作社多次邀请中国林科院树莓课题组、中国农科院郑州果树研究所、河南农业大学对社员进行培训和技术指导,2010年5月树莓课题组张清华、邓明全、曹尚银等教授对全体社员进行集中培训,多次聘请技术人员深入田间地头现场指导树莓生产技术,合作社在生产管理上还对社员发放技术书籍。使社员掌握了浇水、施肥、修剪、采摘等方面技术。合作社为社员提供“产前、产中、产后”系统服务,施行“统一供苗、统一技术指导、统一农资、统一采摘、统一加工销售”的五统一标准化生产服务 ,2005年合作社种植的树莓通过了农业部的无公害产地产品认证。
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