2500多年前的,中华文化中重要的学派之一道家,就发源于此。相传老子饮古宋河酒后,著5000言,出函古关,一本《道德经》终成中华文明之始。而中华文化另一个重要学派的开创人孔子,在古宋河河边问礼老子,创始以“礼”为核心的儒家理论,经过后世千百年的尊崇、传承、进步,逐步成为中华文化的核心。
古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。宋河酒业股份有限公司位于老子故里、道教文明发祥地,居淮河名酒带的中心,是我国有名的大型白酒酿造企业,宋河工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,拥有发酵池1万余条,并建有国内领域前沿的万吨储酒罐群,储酒水平达8万吨,整体规模居领域前茅。主导产品“宋河粮液”于1979年被评为名优产品,1984年获轻工部银杯奖,1988年在全国名酒评比中,被授于金奖和“国家名酒”名称,是单独的浓香型金奖白酒,被誉为“浓香型白酒的经典代表”。在承继传统酿造技艺基础上,宋河人又先后将“高中温堆积发酵生产工艺”、“发酵池养酒试验”等10多项科研成绩相继运用于酿酒生产中,成就了宋河粮液的不群档次。企业已ISO9001:2000国际品质体制认证,荣获“国家”,并首批“纯粮固态发酵白酒”标识认证及酒类企业品质认证,2006年又喜获“白酒工业十大品牌”及“中华文明名酒”等好评名称。
宋河产品,根植丰厚的传统酿制文明沃土,吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水,以优质高粱、小麦为原料,精深绝伦的传统酿造工艺与现代科技的很好联合,固态泥池,纯粮发酵,具备“窖香浓郁,绵甜爽净,回味悠长”的品味特色,被赞誉为“香得严肃,甜的;绵得亲切,净的脱俗”。悠久的酿造文明,强大的品牌盛誉,非凡的产质量量,使宋河产品畅销全国各地,深受广大消费者的喜爱。“国字系列”宋河粮液和“共赢天下”宋河粮液为公司主推的高端旗舰产品,“系列”宋河粮液及星级宋河粮液为中高端产品,大曲为传统品牌产品。
承袭千年历史与古法工艺,宋河酒业近年来累计投入超亿元资金,对12条生产线进行彻底更新,对生产车间和质量监控体制进行大规模技术改造,巨资购买居国内先进能力的万吨储酒罐,原酒生产和存贮水平居国内领域前列。2010年,宋河酒业已全面承受境外资金注入,千年飘香的宋河酒业,快速迎来了进步的新纪元。