大资料时代,生鲜不再是简单的萝卜、白菜,而是可以精确到小区每户每个月的购置量和购置偏好。另外,生鲜的损耗也让实体售卖头疼不已,如果按订单进货配送,只需提升/增加质量,损耗就可以大幅下降。
司令鲜生就是这么做的。司令鲜生累积的实名制持卡用户达到10万余个,其中80%~90%的人在反复购置。司令鲜生每天的库存量占配送量不到10%。此外,这些库存还可以向第三方折价销售出去,这样的销售即便生鲜大佬们也要羡慕。
信息被扫描进系统后,如果客户忽然要求退掉其中一件或几件商品,或者整单退掉,为什么要退掉,这些信息全都被写入了后台资料库。2017年,司令鲜生的服务器甚至开始从互联网上采集天气资料。
随着现代都市人群对食品供应的便捷性、产品的丰富性、以及食品品尝上的需要一直提高,成立于2005年的上海边度电子商务有限公司,搭建“司令鲜生”—综合食品服务网络平台,努力于宣传健康的食品文明,营造和谐、环保的质量生活氛围。以“美味”为原则,司令鲜生以专业买手的身份,精挑细选,逐渐建设“边度”、“原膳”、“乐醇”、“锦色”等品牌,覆盖国家人饮食结构的主要局部。
同时,以上海、北京为圆心,建设起司令鲜生全国定时冷链配送网络,将“新鲜美味”延伸至顾客餐桌。丰富经验、专业水准和激烈的社会责任感,让司令鲜生在高端顾客群中享有争取博得口碑,这是司令鲜生老实经营、永续进步 的兴办方针的体现,更是为顾客提供优质服务的基本扶持。司令鲜生队伍坚持:咱们的所有致力,都为了您能够——“悠享安心美食,品味生活之悦”。