砂家煲，传统再现经典，打造砂锅养生火锅先进品牌！

砂锅养生火锅独树一帜，由国家特一级烹调师蒋建先生独创。砂家煲团队全新给予定义！

蒋建先生早年掌勺于与重庆小天鹅火锅齐名的重庆胖子妈火锅。历经数年沉淀，全新概念重庆火锅——砂家煲，以独树行业一帜呈现！

要想发展连锁，满足祖国八大片区不同顾客的需求，砂家煲除自身在火锅味型上根据华东、华中、华北、西南等不同区域差异做相应标准化调整外。秉承砂锅独特工艺，融会贯通互补单一火锅产品模式的砂锅香辣煲、砂锅养生煲汤另外两大产品系列。

砂家煲团队结合不同区域口味差异、不同商圈模式，独创8大片区口味模式结合8种开店营运模式，强力为您打造餐饮加盟投资的黄金项目！

加盟前

1、资金评估；2、经营能力评估；3、投资目的评估

若不适合经营餐饮或投资意识不符合者，砂家煲拒绝加盟，是对投资者的优先步保障

加盟优先阶段

1、选址支持——门面是投资餐饮的关键，公司把好优先关；

2、装修支持——在公司支持下，花少的钱达到很好的装修效果；

3、采购支持——通过公司集团采购降低加盟商采购费

加盟第二阶段

1、人员招聘、培训——通过系统培训使人员素质达标；

2、市场调查、定位——通过市场调查确定价格定位、档次定位；

3、营销策划、宣传——制定合理的开业活动和宣传做到开业一炮打响；

加盟第三阶段

1、开业管控；2、运营诊断；

经过长时间的筹备以很大顾客满意度迎接顾客，为日后回头客经营奠定基础

加盟第四阶段

1、采购体系——杜绝采购作弊，质优价廉的产品是基础；

2、收银体系——收银体系完善是利润的保证；

3、前厅管理——员工的满意度、顾客的满意度是长期经营的保障；

4、后厨管理——优秀的品质及合理的厨房成本控制是利润的来源；

加盟第五阶段

1、后续督导——公司3个月一次驻店督导，全面检查“管理支持”的四大板块运营问题；

2、新品推广——推出新品使顾客保持新鲜感；

3、管理提升——不断的系统管理提升跟随现代酒店管理的步伐

加盟全面支持

《选址评估手册》《营建装修手册》《采购手册》《财务管理手册》《前厅管理手册》 《后厨管理手册》《品质控制手册》《行销企划手册》《员工管理手册》《VI设计应用手册》

完善的体系作为加盟全程的可读和实战操作蓝本