(一)强大的酒店管理队伍
书香酒店集团有一支强大的酒店管理队伍,酒店高层均为研究生学历、经济师,百分之六十的高层领导均毕业于香港理工大学酒店管理专业,酒店集团拥有一大批的酒店管理专业人才和职业经理。
(二)丰富的酒店管理经验
书香酒店集团具备丰富的酒店管理经验,除了直营的二十几家星级酒店外,先后委托管理过十余家高星级的酒店,均取得了骄人的成果,获得了委托方的荣誉,也使得书香酒店集团成功摸索并构成了一整套的管理模式。
(三)完善的酒店管理体制
书香酒店集团根据2010版《星级标准》和ISO9001品质管理体制,联合酒店的实际状况制订了完整的书香酒店《营运手册》。
(四)细致的酒店特色服务
书香酒店集团将会把“五香四美三感动”主题活动融合到日常管理和经营之中。
(五)特色的酒店菜肴菜品
书香酒店集团的餐饮研发队伍将品牌菜肴引入服务项目,在书香江南美食特色的基础上联合实际制订出契合服务的菜系,并依据差异的时节一直地研发新菜肴,以满足差异层次的客人需要。