蜀乡主要原料是鲜尖椒、鲜花椒，如今一年四季都有，因为它们没有经过太阳暴晒，加上本身含有大量的绿色素和人体所需求的维生素C 等能起到保健等作用。蜀乡卫生、健康、麻辣、节约、环保、简单、老少皆宜。蜀乡自强创建把重庆地方特色江湖菜推向祖国四面八方，让越来越多的人口味到重庆真正的美食美味。
蜀乡是独立把握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 依据人体营养需求，蜀乡采纳科学的饮食措施，将西餐文明和中餐食疗文明相联合， 依据人体营养需求，蜀乡采纳科学的饮食措施，将西餐文明和中餐食疗文明相联合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时髦饮品等百余种类，被有关称为“中西合璧”的典范，具备合格的进步前景。
蜀乡几乎每道菜都揉进了本人的独一无二改制和创意，整体上以意味热情和喜庆的红色调为主，不经意间置入的些许黄瓜片儿、碎香菜叶、青椒丝或者细青葱末儿，让人在热情之余感受一丝清凉与宁静，例如“草房制造鸭”四周的黄瓜块，盛满焦黄酥嫩“黄金虾”的竹篓正躺在一片硕大的青菜叶上，“三色豆卷”裹着黄瓜、胡萝卜、香菜的豆腐皮儿就是用细葱叶打成的结，想必都是费了厨师们一番功夫!
蜀乡是独立把握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 依据人体营养需求，蜀乡采纳科学的饮食措施，将西餐文明和中餐食疗文明相联合， 依据人体营养需求，蜀乡采纳科学的饮食办法，将西餐文明和中餐食疗文明相联合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时髦饮品等百余种类，被有关称为“中西合璧”的典范，具备合格的进步前景。
