,古称临邛;在藏语里表现“盛产美酒的地方”;系西汉有名才女卓文君的故里。“临邛自古称繁庶、尤以酿酒胜其名”。邛酒产业从古至今,已有两千多年的可考历史。得天独厚的水质、土壤、气候和生物多样化等自然条件十分适合酿酒性能菌、优势菌的生长和繁衍;邛酒历经千年,其精深的酿酒工艺也是难得的;2009年,作为规划的单独名优白酒酿造基地,该市布局树立5平方公里的国家名酒工业园。2013年3月27日,有着“国家很大白酒原酒基地”之称的,再获“国家白酒原酒之乡·”、“邛酒地理标记维护产品”两个金字招牌。
川池集团股份有限公司地处国家名酒工业园;始建于1988年,注册资本金为人民币壹亿零陆百捌拾玖万元。公司集白酒生产与销售、农业种养殖和园林绿化等高科技生物产品研发为一体,施行多方位的进步战略,由一个家庭作坊式企业成长为一个拥有上亿资产的民营集团企业。目前,公司总资产21070万元,固定资产4445万元,占地面积约15.7万平方米。公司酿造车间面积10000平方米,发酵窖池662个,单窖容量12.2立方米,总容量为8076.4立方米,蒸馏设施10套。年设计生产曲酒水平3000吨,曲酒贮藏水平7000吨。包装车间占地面积9672㎡,自动化生产线4条,年成品酒生产水平1.73万吨。2000年10月IS09001国际品质认证。
一九九六年以来,公司相继被各级部门评为:“私营企业前六名”、“私营企业第二十五强”、“八大原酒企业”、“私营企业纳税优先大户”等名称。1998年6月酒类专卖局验收合格,被确定为向全国供应原酒的八大企业之一;1998年10月公司产品“川池酒”被评为国家国际美食节指定用酒;2001年7月公司产品“川池贡酒”、“竹马青梅酒”被国家国际美食节评为指定用酒; “川池” 商标被工商局授予“有名商标”名称;2005年5月浓香型“川池”白酒荣获“国家第十三届食品展览会金奖”。
公司在战略布局上运用国内外先进方针,2000年导入 “CIS”工程,提升经营管理能力,加强企业核心竞争力、企业凝聚力,规范了市场管理,规范了市场运作,使公司走上科学决策的轨道。
为做强做大川池曲酒,川池集团公司先后与大学、国家农科院、食品发酵研究院等科研院校建设长期技术关系。特邀大学教授、省委省政府科技顾问团顾问、国家白酒知名、大学食品与发酵工程研究所所长、国家白酒理事、酿酒工业协会组副组长、食品发酵学会副理事长、政府特殊津贴胡永松教授负责公司首席顾问,指导公司白酒产品的开发研究工作。
近年来,公司为满足日益增长的多元化白酒市场需要,开发研究标准化优质复合香型白酒固态发酵生产线。本项目已确立为2010年严重科技支撑项目,公司拟将产业化集成技术使用于优质复合香型白酒固态发酵工程,设计规模化、标准化白酒固态发酵集成技术规程,为优质白酒生产需要提供产业化集成技术支持。目前,川池集团白酒产品远销、、、、、内蒙等地区。
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