双汇食品市场分析：
双汇食品博得市场先机，需求洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可反复的资源，一种无奈估价的财富，一种能量无限的机会。
双汇食品与国家农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学化学与生物工程学院等科研机构树立了长期的技术协作关系;
双汇食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
双汇食品实验室与研发中心通力配合，将较新的食品生产、加工技术施展得充分。
双汇商业连锁有限公司是以经营双汇冷鲜肉和肉制品为主，采纳“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式，集工业、商业、物流业于一体的“横向一体化，纵向一条龙”的新型肉类经营业态。2010年在国内建有近400家双汇连锁店，是河南连锁靠前、全国连锁百强企业。2009年漯河双汇商业连锁有限公司营业额52亿元，位列2010年国家快速消费品连锁百强第28名。
双汇连锁店履行“统一形象、统一标准、统一服务、统一配送、统一管理”的“五统一”进步模式，双汇连锁店成为“合格店”、“民心店”和“民生店”。 双汇连锁店的定位是一个“以生鲜肉为核心商品的专业食品店”，同时还围绕“一日三餐”配置商品，调味料、粮油和速冻食品的销售量在河南的市场占有较大份额。随着消费转型，牛奶、面包、休闲小食品和各种饮料的销售占比也逐步提高。在将来的经营中，咱们将继续增强与家庭厨房相干联的产品，开发与引进周转率高的即食性商品。
