双沟大曲是国家十大名酒,被誉为国家酒源头,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经国家科学院古生物研究所的考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,由于吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被实现目的国家现代大百科全书,2001年,中科院的考古们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人们研究所3位有名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。
江苏双沟酒业股份有限公司是生产浓香型大曲酒的名酒企业,坐落在江苏省泗洪县洪泽湖与淮河环抱处的千年古镇———双沟镇,风光秀丽,物产丰富,为酿酒之。
企业历史悠久,是我国储酒容量很大、名优低度大曲酒产销量多的白酒生产企业,集名酒、优质酒、国家、纯粮固态认证、方圆认证标记等于一身。目前企业共有员工5500余人,其中各类技术人员500余人,总资产近10亿元,跻身国家白酒领域八强。厂区占地面积130万平方米,拥有多条机械化生产流水线和2万吨大容量储酒库,年产能5万吨。主要产品双沟大曲,具备色清透明,窖香浓郁,绵甜甘冽,回味悠长之风格,自古已名扬江淮,香飘九州。早在1910年的南洋劝业会上获金质奖章,被评为国际名酒优先。在1984年、1989年的第四、五届全国评酒会上,均获评“名酒”,荣获金质奖章。高端创建产品双沟珍宝坊系列白酒,创始了国家白酒自由勾兑之先河。2007年公司销售额突破10亿元大关,2008年实现销售实现目的15亿元,再创历史新高。2009年销售实现目的25亿元,双沟珍宝坊单品实现目的有望突破7亿元。目前,双沟酒业已进步成为集科、工、贸为一体的现代化大型企业,在全国名酒企业中始终保持先进位置。