食用菌经营的基础品种有:干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外,还针对差异的消费群体,制订了儿童营养、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、地方特产、复古系列等十几个系列,两百多个种类,几千个品尝,覆盖了90%以上的消费人群,努力于将美味营养、时髦健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。山东荣丰食用菌有限公司,是一家集珍稀食用菌研发、生产 、销售为一体的现代化农业高新技术企业。
荣丰以珍稀食用菌生产为主导产业,主要生产真姬菇(白玉菇、蟹味菇)、金针菇等品类,引进世界先进的生产设施和生产工艺,实现多菇房系统控制和远程控制,技术达到国际先进能力,是目前国内很大的真姬菇、金针菇生产基地,树立起了以北京、上海、广州、西安、郑州、深圳为中心辐射全国的销售网络和完善的物流配送体制, 2010年实现销售实现目的2.6亿元,收银4200万元。公司4万吨/年食用菌智能型工厂化项目被列为2010年山东省级重点建立项目,构建起了“农作物秸秆回收利用——珍稀食用菌研发生产——有机肥加工——还原农田”的循环产业模式,形实现了经济效益、生态效益和社会效益的统一,被列为2011年全国优先批资源节约和环境维护项目。公司与上海农科院、日本农业协会建设了长期技术合作关系,扶持了生产技术的连续改良和升级,同时与国家社会科学院微生物研究所合作成立高标准食药用菌研发中心,积极探索生物育种、生物医药等行业,为公司产业链条的延伸奠定了基础。
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