首先咱们要了解什么是营销。营是经营市场;销是销售产品。营销学的进步是从销售到市场，需研究透顾客的需要再制订产品。
当前局部酒店客房出租率连年下滑，企业利益大幅下降，经济效益连续滑坡，酒店业竞争强烈。据游览局较新统计，35家五星级饭店，接近70家四星级饭店，差不多200家三星级饭店，使竞争十分残忍，酒店属于追随者，在市场中没有太多主导位置，决定不了价格，也没有足够的优越性，普遍感到难办的是酒店的客源问题，与此相比较，经营管理上的问题就显得无足轻重了;另外，酒店客源不均衡，旺季忙、淡季闲，客源有着明显的时节性问题也尤为巨大。如何开辟酒店客源，使全年的客源较均衡的分布，是酒店管理者真正应思索的问题。
酒店经营的前途和命运，不是取决于酒店的星级，也不是取决于酒店有多少客房、多少餐位、多少娱乐设备，而是主要取决于酒店是否把这些客房、餐位、娱乐设备的应用权销售出去，销售越多，越快越好，只有经济效益好的酒店才会有良性循环，才有先胜的今天，辉煌的明天。
在酒店所有一线和二线的很多部门职能中，只有销售工作才能带来实现目的。一家酒店的客房在舒适、在奢华，如果销售不出去，都是徒劳无功的。
英国知名管理罗杰.福克尔说"一个企业，如果你的产品和劳务不能销售出去，这样看来即便它的管理工作十分出色，也是白费力气"。
作为商务酒店的销售，首先要了解商务客人的需要(如要求入住要快，客房能够上网，焦急看邮件等)，要看咱们本身的产品能否适合咱们的目的客人，什么样的形式把咱们的产品传递(推广)出去，什么样的渠道能够留得住这些客人，如果以国内客人为主，如何招来高端顾客，哪几种渠道、平台让其知道这个酒店。(例如:东京一家贸易公司的销售主管，细心观察和对客人的了解，使公司获得了突出的效益。她因为工作中常给德国一家大公司的商务经理购置往返于东京、大阪之间的火车票。不久这位经理发现一件趣事:每次去大阪时，座位总在右窗口，返回东京时又总在左窗边。经理询问销售小姐，小姐笑答"车去大阪时，富士山在您右边，返回东京时，富士山已到了您的左边。
