品牌优势
1、文化创意
2、中央工厂、
3、品质溯源、
4、文化创意、
5、湘派特色、
6、标准输出、
7、冷链配送、
上世纪90年代至今，中式快餐店如雨后春笋般相继出现。快餐业在中国正以每年20%左右的速度飞速地发展，快餐成为餐饮业支柱。湘菜作为中国菜系不可缺失的一部分，它制作精细，用料广泛，品种繁多，在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素，让在外游子及想在外地吃上一顿纯正湘菜的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。但如何做到将湘菜口味标准化、产品工业化、口感锁鲜化等等都是行业痛点，因为没有相关湘菜炒制工艺标准化的国标（GB）、地标（DB）让我们参照。通过三年的不断摸索、研发调试、甚至因为一道菜我们反复测试上千次。
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