随着经济的进步，食品已经不只仅用来果腹，人类开始越来越多的重视品尝、营养、时髦等要素。相干数据显示，美味零食能减轻人的心理压力，并能协助食用者缓解本身心情，保持情绪舒畅，于是休闲食品应运而生，而且，逐渐取代了传统零食。
相对传统食品，沙糖桔更美味、更洁净，更健康。种类繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。
近年来，礼盒式休闲食品，也逐步成为逢年过节、走亲访友、拜访长辈，探视病人的新宠，即经济实惠，又休闲时髦。
沙糖桔受众人群广，消耗数量庞大，单品可经营，创业简单，回收收银快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市进步空间突出。
我国休闲食品市场已出现出由低端到高端的进步态势，国民消费水平的提高对高端需要的拉动效果非常明显，使高端休闲食品市场进步旺盛，国家本土高端消费群体也已开始浮出水面，也由此促进一批高端休闲食品品牌的诞生。
而加盟休闲食品店，又防止了传统店面的面积大，装修贵的弊病，只需5-30㎡，不论是居民区，办公区，学校附近，还是各类商业圈、娱乐场所都可以成为休闲食品的进步基地，装修风格简单，大大减少了资金投入。

流溪砂糖桔是广州市从化种植的砂糖桔家系种；其种类味甜如砂糖，故而又得“砂糖桔”之佳誉，是柑桔类的名优种类，曾被评为“国家名优果品”，果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，吃后沁心润喉，齿颊留香，回味无穷，以其独一无二的质量在历史上曾被列为贡品。  我场生产的砂糖桔是目前各种砂糖桔中的上品，每年都供不应求。流溪砂糖桔优异的质量，主要源自从化独一无二的地理气候和土壤条件以及科学成熟的栽培技术。在地理气候条件方面，从化地处北回归线附近，属低纬度地区，气候温和，雨量充沛，霜期很短，年平均气温20.3℃，年平均降雨量143.8毫米，年积温7413.4℃。同时，我场又是一个典型的南亚热带密林区，四面环山，中有流溪河水库，山清水秀，森林覆盖面积大，构成了冬暖夏凉、常年昼夜温差较大（相比邻近地区）的独一无二小气候。在长期的柑桔栽培实践中，已总结和构成了一整套科学独一无二的柑桔栽培管理技术。  无公害流溪砂糖桔是多年来得到广州市森防站的支持，在我场施行无公害柑桔生产示范基地建立的一优质果品。采纳“以螨治螨”生物防治等技术，曾得到肇庆市陈宁高等农艺师的讲授和指导，大幅减少化学农药的应用，使桔果品质达到无公害标准要求，现已进入成熟采摘阶段，推向市场，望广大消费者口味购置，谢谢。