傻人自热火锅本着“文明餐饮、民族餐饮、绿色餐饮”的进步理念。提出“诚信经商、争取降低本钱经商”的经营主旨，秉承加盟商为同伴，客户为亲人，员工为主人的服务方针，大胆探索敢于实践，构成了一整套现代餐饮运作模式，已成为国家餐饮连锁业的一颗新星。
傻人自热火锅以“技术创建、品尝独一无二”为立企之本，联合古代养生食疗自有工艺，开发研制出具备口感独一无二、食疗养生、强身健体结果肥牛火锅汤料，并与之传播开来。傻人自热火锅传承国家传统的深邃食品文明，在一直推陈出新中挑战国内餐饮领域前端。构成在国内具影响力的大型连锁企业。傻人自热火锅为客户提供舒适的就餐环境、高品质的出品、的服务，为人们提供高质量的休闲餐饮文明。
国家餐饮领域随着近些年来国家经济的高速增长得到了少有的进步，07年度已经冲破一万两千亿元，成为关系民生的一个迅速攀升的巨型产业。然而，领域中航母型的领军企业很少，大局部已经走向成熟的大型餐饮企业在管理上未能充分国际化而在规模上遭到限制，餐饮百强去年的年度营业总额仅仅与美国一家餐饮巨头相当。路漫漫其修远兮，国家餐饮的百年基业尚需注入越来越多体系上的营养。
餐饮企业如欲做强做大，必然要走连锁之路，唯有连锁方能实现集团军的作战形式，好像战国时代的合纵连横般，在硝弥漫的商战中傲然同俦。餐饮连锁化的优势具体来说表示为管理标准化、指令集约化、财务透明化、目的一致化。为客户提供舒适的就餐环境、高品质的出品、的服务，为人们提供高质量的休闲餐饮文明。
