一、沙拉市场分析
轻食,在欧美、台湾、日本人均消费126次/年
平均密度1家轻食店/10万人
而中国大陆是1家轻食店/100万人
预计2018年
中国现制现售互联网轻食销售将超过500亿
沙拉品类已经逐渐从“尝鲜品”变成人们日常的正餐选择之一。
二、沙拉产品的特点
在饮食结构上,沙拉是一种非常健康的餐饮方式,少油、少调料,注重食材本身的味道。在烹饪手法上,大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。同时,一份沙拉的食材按照碳水化合物、蛋白质、脂肪4:3:3的比例组成,符合国家建议的营养标准。
在生活方式上,沙拉代表的是一种健康、高质的生活方式,对应白领、健身、减脂人群,具有精准的消费群体。同时,随着人们健康意识提高和对美不断追求意识的提升,沙拉越来越成为80、90后的用餐选择。
1、项目咨询
2、合作洽谈
3、方案定制
4、签订协议
5、产品培训
6、卫生标准培训
7、人员管理培训
8、市场运营培训
9、培训考核
10、店面(厨房寻觅)
11、设备摆设及装修
12、店面(厨房)实操演练
13、开业活动策划
14、开业活动执行
15、督导定期指导
沙拉密语产品优势:
丰富的产品线和极高的餐品迭代速度:
沙拉密语目前拥有三条主要的产品线,主食沙拉(包括秘制的沙拉酱汁)、三明治、果蔬汁等。在目前主要的沙拉品牌中,保持着极为丰富的产品种类,同时,沙拉密语拥有市场跟踪调查制度,及时对餐品的市场接受度做出反应,保持高效的迭代速度。在日后的运营中,还将针对市场需求开拓出新的产品线。
沙拉的灵魂在于酱汁,沙拉的口感80%取决于酱汁的口感,沙拉密语研发出10余款低、中卡酱汁,每款酱汁都经过漫长反复的研发、测评流程,食材的配料比到几克,终于在二十几款酱汁中挑选出10款口感融合度高的沙拉酱汁。
品牌特色1、独立的餐品分析和营养师建议。
沙拉密语十分重视用户体验,每份沙拉都会在包装上附赠独立的餐品分析,分析出该产品的营养成分,其次营养师会列出减脂饮食的指导建议。
2、强大的广告宣传力度。
沙拉密语将定期与拥有百万级流量的健身类自媒体合作,通过微信、微博等新兴自媒体进行品牌宣传,实现广告效应。
沙拉密语团队优势
倾国分时有限公司是一个专业的互联网餐饮公司,拥有多个互联网餐饮项目,作为主打项目的沙拉密语,拥有专业的产品研发部门、市场营销部门、新媒体运营部门。这些都将为加盟提供专业的帮助。
加盟支持
1、品牌支持:提供统一商号,店面形象和Vi视觉系统使用权。
2、开店支持:提供开业宣传用品、服装等,专业老师上门带店。
3、新品支持:七年专业餐饮研发团队,专业、实效的研发队伍,每季推出贴合市场需求的新口味产品,永葆市场需求。
4、广告支持:线上活动以及线下广告宣传支持不间断。
5、运营支持:总部位于九省通衢的武汉,与大型物流配送合作,强有力的物流保障系统,同一的服务标准,专业老师随时解答运营中的疑难问题。
6、培训支持:产品、市场、营销等360度全方位培训指导。
7、区域保护:严格的区域保护,确保投资者在一定区域内的垄断经营权。
8、托管支持:5年传统连锁餐饮店铺运营经验,一对一全程督导。
9、管理支持:对加盟商传授全套核心经营管理技术、成本控制以及财务管理,保证其成本低、利润大。
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