上海1号私藏菜珍藏老上海二百多年的历史典故,老式台灯、桌案、杨州漆器、铁质鸟笼、欧式沙发、回纹走廊等等,统统带着婉约怀旧的气味,美食暖胃,缓如流水。
上海1号的每一道菜都是厨师们却下了无数心思的,浓油赤酱皆改作了清爽耐品,许多烹饪秘方藏在其中,精致耐品,故名之为“私藏菜”。还有着欲语还休的典雅韵味,具备特色的中西式婚典及大红轿子尤其令人注目。 上海1号私藏菜经营经典本帮菜、海派菜,每一道菜都是玩过花样儿的。即便冠着简单寻常的名字,厨师们却下了无数的心思在里面,让时髦上海人的健康饮食观念贯彻得更透,浓油赤酱皆改作了清爽耐品,许多烹饪秘方私家创,精致耐品,故名之“私藏菜”。
上海1号私藏菜的午茶菜单种类多达100款,特色的中西式婚典及大红轿子令人注目。环境既有新式的“海派”风格,又有“复古”的老上海情怀,包房以上海地名命名,噱头十足。出品是典型的本帮菜肴,上海1号私藏菜菜价适中,适合家庭聚会或者朋友小聚。