林氏顶呱呱酸菜鱼餐饮管理有限公司成立于2013年，是专业从事餐饮连锁和特许经营的知名企业。公司是集酸菜鱼文明研究与传播、酸菜鱼专业人才造就、酸菜鱼产业开发、酸菜鱼原物料配送、专卖店运营与管理等产业于一体的多元化、现代化民营企业。
公司成立以来，坚持走“贡献创业，学习创建，竞合创效，诚信创牌”的进步之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业方针和一直进取奋勇争先的职业精神。顶呱呱酸菜鱼餐饮管理有限公司从一个几十平米的街边餐饮小店锻造成一个目前拥有近20家直营店和30余家加盟店，先后被评为国家餐饮十佳、国家可观品牌、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业，获得重品质、守信用、无投诉等众多好评。
咱们的目的是以成都为基点，以江苏为基础，借各区域战略规划为支点，辐射全国，让全人们品味酸菜鱼。为进一步提升公司及全国各连锁店的管理能力，公司投入巨资聘请清华管理设计了特有的管理模式。此举创始了酸菜鱼领域的先河，为企业连续、快速进步奠定了基础。将来的顶呱呱酸菜鱼餐饮管理有限公司将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的企业方针，在一直完善管理体制、技术支持体制、督导运营体制、品质提升/增加体制的同时，致力进步特许经营事业，让酸菜鱼的时髦、品味的方针发扬光大。以的骄人姿势，昂首阔步走向全国，出口！
顶呱呱酸菜鱼总经理致辞
同心、同策、同鸣春华秋实。“顶呱呱”出生于文明古城——南京，不只发明了辉煌的业绩，更锻炼出近二百人的专业团队。在此，感激多年来顾客对咱们的充分信任和鼎立支持，使得“顶呱呱”在业界建立了专业和实战的鲜明个性；感激关注、关怀、关爱”顶呱呱”的各界人士，使得咱们获得更有力的帮助；更感激全体员工多年不懈的坚持和积极进取，使得“顶呱呱”在一直超越中有坚强的动力之本。“国家梦”在昭示着国家的明天。更为企业插上腾飞的翅膀，“顶呱呱”将本着“资源共享、优势互补、互利共赢”的合作准则，愿与各企业单位、业界同仁、战略同伴等继续通力合作，共谋进步。
