★ 以消费者为中心
满足消费者的口味和期望，是我们每天的承诺，预知和超越他的愿望，是我们不懈的追求。★ 对质量的激情从餐饮到服务，我们寻求的是每个阶段卓越的链接，选择和我们同享这种激情的合作伙伴。★ 创新对新事物的关注和不倦的追寻是我们永不放弃的风格。我们要努力让市场为我们推出的食品和开发的新品种感到惊喜。★ 价值观的创造我们企业的发展，植根于我们品牌的价值和各个部分创造的资产上。我们要在尊重和履行社会道德和经济道德的前提下持续发展我们的事业。★ 团队精神公司员工的工作动力和职业上的很好，是公司成功的金钥匙。相互尊重、信任、真诚和对话是我们的宗旨，能帮助我们用积极的态度完善团队精神。
苏州面馆创建已百余年。其店开始以经营米粉为主，1937年，随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品，尤以汤面盛名全市，成为省内着名面馆。苏州面馆配料独特，做工精细。该店手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成，顾客每当品尝，必交口称赞，常喻为“神仙难吃刀下面”。当然，在油码配置上，该店选用上等鲜、干原辅料、油码精细，色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人，均保质优量足，童叟无欺。苏州面馆之所以能够享誉百年，是因为其产品的质量和风味有独到之处。苏州面馆是江苏的老面馆。经久不衰的东西总有它独特的地方。首先就是用料比较讲究，汤料比较独特，清新，气香而不腻。环境比较干净、建筑比较古朴和有民族风格。一招鲜，吃遍天，苏州面馆红火百年，秘诀之一便是其的“鸡蛋面”。鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成，下锅不粘不稠，入口不滑不腻，软硬适度，富有韧性，堪称一绝。苏州面馆的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种常见也较受欢迎的油码。如果你到苏州面馆，看到服务员口齿伶俐地唱报面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条，你的食欲自然油然而生。苏州面馆在苏州市现有近20家分店，鸡蛋面和主要油码实现统一配送。当然，口味暂时也各有参差。服务：早、中、晚三餐都提供服务.经营项目:面、粉、炒菜、凉菜、炖菜等。
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