顺水鱼馆是重庆顺水鱼饮食文明有限公司旗下的品牌,重庆顺水鱼饮食文明有限公司是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、厨房、物流中心为一体的国家餐饮百强企业。公司以重庆总部为中心,以直营和特许加盟的经营形式,打造顺水鱼无边界连锁合作模式。坚持“客户依赖、员工幸福、领域前沿、社会认可”的企业主旨,为创始时髦餐饮先河,打造中华鱼肴的进步目的而奋斗。
顺水鱼火锅的底料是由农业产业化接龙头企业和顺水鱼公司同属五斗米集团的四川五斗米食品公司研制和提供。为了提升/增加原物料的质量,五斗米集团在四川射洪县加盟5000万兴修了108亩的原物料生产基地,全部采纳四川泡料,从源头上提升/增加公司产质量量。
顺水鱼馆,汤好味好,全因水好、料好。顺水鱼特取沱牌曲酒之源泉,树立泡料基地,培养了顺水鱼源自,得天独厚的口感和优势。以长江、嘉陵江之两江渔家文明为立意点,特别添加优质橄榄油,超微破壁牡蛎高钙粉,上等头伏乌红椒等食材,联合专业的六道码味工艺,出现出椒麻、酸辣、干香酸菜等的创建品尝,香味浓郁,汤色亮润,滋味醇厚,男女老少四季皆宜,具备开胃健脾、益智养颜、强身健体之结果。
顺水鱼馆有多种汤料:除了传统的麻辣,主要推的还有酸辣、椒麻、酸菜等创建品尝。之所以推出酸辣、椒麻、酸菜等创建品尝,除了健康的考虑还在于希望将健康火锅推向全国。
做为重庆鱼火锅加盟品牌,顺水鱼馆推崇绿色、环保、健康、养生的方针,创始时髦餐饮先河。顺水鱼的制作十分简单,只要要依照顺水鱼公司煮鱼标准流程,放入底料和自来水就能煮出美味儿的顺水鱼来。依照标准化流程,能够让一个师傅,三天学会,使得顺水鱼馆所有店滋味都是统一的,不会由于厨师的差异而发生滋味的扭转。