三庚牛牛骨面作为一款传统的中式美食，其优点很多，营养健康、制作方便、方便携带等等，因此受到了广大消费者的热烈追捧。
近几年餐饮行业发展迅速，行业竞争激烈，牛肉面加盟品牌也不断涌现，很多投资者也有了投资牛肉面加盟的想法。
三庚牛牛骨面作为行业翘楚，始终保持强大优势，在诸多品牌中一枝独秀，为众多加盟商所青睐，纷纷投资开店。
三庚牛牛骨面公司介绍：
三庚牛牛骨面是武汉和记鲶鱼饮食投资有限公司旗下品牌，于2017年成立。万川毕汇、万贾云集，川东门户万县自古文兴商盛。
江畔何氏织网以渔醉心烹饪，尤擅烧江鲶鱼，取“何”之谐音挂牌“和记”，寓和气顺美，康熙年间声名远播。
斗转星移鲜味不减，上世纪八十年代，何氏后人乘改革开放东风，顺江而下，欲将“和记”发扬光大。
三庚牛牛骨面从街头食肆摊档至拙朴雅致，街巷市井恍如清末民初之酒楼茶馆。
迎客小妹，巧手厨郎，殷情恭敬。
柴炉小灶，野蔬时令，实诚质朴。
三庚牛牛骨面品牌介绍：
三庚牛牛骨面的面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，三庚牛牛骨面，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。
地方特色极其丰富，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
三庚牛牛骨面的汤是将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉，调料可根据南北各地不同饮食习惯而定，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油、面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、浮油适量，浇在面条上即成。
并以每个人的口味加上适量的牛肉丁、香莱末、蒜苗末及辣子油。
三庚牛牛骨面特点肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味，营养丰富实惠。
每碗面条2.5两加汤350-500毫升，视碗大小而定。
传家手艺“三庚牛牛骨面”入口嫩滑、香辣鲜嫩、味之悠长，可谓疏肝理气，美肤养颜。
受顾客口口相颂，誉满三镇。
亲朋相聚，食之有坊间美味，听之有乡音小曲，谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓。
实为人生之逸乐也。
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