七辛客.担担面是北京七辛客餐饮管理有限公司旗下的一家具备特色风味的品牌，以其有滋味为切入点，加盟而充满每个城市，渐渐的集快餐食品研发、生产、销售为一体。公司初始队伍创建于2014年有着属于本人的完整管理体制，一直地以高标准的质量，为消费者提供营养、健康、美味的产品。加盟七辛客.担担面，让总部为你保驾护航!
七辛客，寓意“吃辛客”，“吃辣的人”。主营重庆小面、米线、抄手，辅以品重庆小吃，特色重庆茶饮，特色甜品。小而美的品重庆小面美食快餐，打破传统快餐印象，让快餐体验具备“高性价比、高精致性、高享用度、专业地道”的特点。传统小吃与现代餐饮习惯的联合，建立重庆小面品牌领头羊形象。
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种有名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味巨大，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，品尝油香麻辣，比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，由于早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
进门前台点餐，半自助的方式，七辛客的面条，全部都是现做现压，充分提升/增加了面条的“筋、嫩、弹、滑”，每一根都吃的出满满的诚意和用心。可视的操作间，也让强迫症星人吃的舒心踏实。在担担面的肉酱上，他家也是没含糊。
特别选取了精气神黑山猪肉来制作。七辛客在牛肉面里也是只选用牛的纯肋条局部制作专料专用，提升/增加了每块牛肉的口感都是劲道有嚼头要说这担担面的灵魂辅佐。肯定就是一碗清透香浓的汤头了黑山猪肉加上老鸡一起古法熬制整整八小时的高汤。
