FEODORA巧克力的品牌由来，有一个颇为传奇的故事，当年的德国FEODORA公爵夫人，十分青睐当时在德国，仍是没没无闻的小小巧克力制造商所产的巧克力，心喜之余特别将象徵FEODORA公爵家族的皇袍标记家徽、代表家族的黄色、亲笔签名送给了这个巧克力公司，1910年起该公司开始以FEODORA巧克力品牌进行全球行销，才有了今天咱们看到的有FEODORA家徽的黄色包装、及以FEODORA公爵夫人签名为logo的FEODORA巧克力．
　　人们在恋爱时，脑部的苯乙胺醇（phenylethylamine）分子会增加，巧克力中的可可含有苯乙胺醇分子，会模仿恋爱时的脑部化学变革，使人感觉快乐．而巧克力里的可可碱，是一种健康的反镇静成分，会让人有精神振奋的作用．这就是为何巧克力不断与爱情、幸福画上等号的缘由．1989年由周润发主演的电影〔赌神〕风靡了许多家庭，也掀起了一股拍摄赌神系列的电影风潮．而赌神在戏中很爱吃巧克力，总是要吃上几片才能施展神乎奇迹的赌技．让当时的小朋友总渴望著，能吃上和赌神一样的巧克力，然后施展和赌神一样的神奇魔力．当时以〔置入性行销手法〕让人印象深刻的巧克力品牌，就是FEODORA巧克力．至今坊间在贩售该品牌巧克力时，总在价格表外的简介说明标上〔赌神巧克力〕几个字招来消费者．
　　日本曾有研究报导指出，巧克力可以协助有助于调理体脂．但可不是便当商店或是超市架上的便宜巧克力，而是可可亚比例高达70％的高等黑巧克力才行．工业化大量制造的巧克力，可可亚的比例通常在10％，甚至更少，取而代之的便是大量的砂糖和奶油，所以才会留下〔吃巧克力会胖〕的印象．依据英国农业局的研究，纯巧克力中含有丰富的食物纤维，铁质也比任何蔬菜都要多，更是锌、铜、镁、钙、钾、磷等矿物质的很好来源．想用巧克力有助于调理体脂，首先必需选择可可亚成份超过70％的黑巧克力，并遵守每天50公克的总摄取量，倡议吃法是在每餐前或后，与想吃零食时，各吃一片黑巧克力，这样可以让正餐少吃一点，也能降低吃甜食的欲望．
　　在伊莎贝尔的巧克力产品中，亦有高达64％可可脂的商品．例如酒藏晶钻巧克力，及巴黎月光，下次当咱们在对顾客解说巧克力的爱情寓意缘由时，别忘了推荐这二种健康、并布满幸福感的美妙商品哦．