丘大6仔记餐厅是广州的品牌,主营港式菜品,丘大6仔记餐厅菜种类类丰富,上百道菜供你选择,另外每道菜都是广东正宗的品尝,按期也会有一些研制新品推出,供食客品鉴,备受荣誉之后才会推上饭桌。
丘大6仔记采纳独一无二的制作工艺,用料有考究,科学搭配,维护制作出来的美食,滋味鲜美,让消费者们真正的口味到健康、营养美味的美食,丘大6仔记拥有广阔的市场,加盟丘大6仔记让人类加盟开店更简单,创业更轻松!丘大6仔记拥有广阔市场和制作技术,制作出来的美食在市场上拥有广泛的消费人群。优美的环境、舒适的氛围,精美的菜品,是广大食客对丘大6仔记的评估,这里的菜品都是由可观的队伍共同打造的,丘大6仔记对每一个细节和环节的把控要求都极高,所以消费者才会这样看来喜爱。作为一家正宗的港式饮品餐厅,丘大6仔记主打的口号就是“视觉发明美食,美食发明胃觉”,餐厅配备的可都是正宗的香港米其林大厨,主打的是“不油、不腻、不甜”的健康饮食,适合各种人群食用。
要说粤菜的代表,叉烧包必不可少,它不过号称粤式早饮品的“四大天王”之一,丘大6仔记的叉烧用的肉质比较嫩,容易消化,用手掰开,浓郁红亮的叉烧肉汁缓缓渗入面皮中,一口下去,酥酥的外皮,丰富的内馅儿,皮脆肉嫩,一个可是瘾,再来一个也可是分,满满的都是满足感!
蒸凤爪是广东早饮品“四大天王”之一,每家店的凤爪制作流程类似,但酱料各有秘方。丘大6仔记蒸凤爪先焯后炸再煮,然后拌入百合酱入味,蒸熟的大凤爪软糯丰腴、紧致有嚼劲,入口悄悄一吮骨肉就分离啦!
虾饺皇也是6仔记的招牌特色,选用水晶虾饺粉,这种粉能够让虾饺皮光泽透明同时,还能弹性十足。清蒸的形式能十足保留虾肉的鲜美。虾饺的个头也是大得惊人,一看就是肚里有货,一口下去,嘴巴被虾仁攻陷,丰满大个,大写的幸福。