酸菜鱼起源于我国西南地区，是川渝地区的一道传统美食。在传统酸菜鱼的制作办法中，根本上都是会选取草鱼做为主料。经过一直进步现而今越来越多的采纳刺少的黑鱼。如今行蓉又推出了酸菜鲈鱼。
青柠渔悦的酸菜鱼爆香的蒜片、花椒、金黄的辣油，把肥厚的鱼片烘托的异样惊艳!一口下去，结果酸、辣、鲜、香味都很足，属于会不由自主再夹一筷子的派系。不论是搭配上一碗软糯的米饭，还是香甜的糍粑、锅盔，都能提升/增加连一滴汤汁都不会剩!
鲈鱼营养价值丰富，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常性能并加入数种物质代谢的关键酶性能施展的不可缺少的矿物质。
青柠渔悦清蒸的做法大限度的减少了鱼的营养流失，将鱼做好去腥的解决，后配以鲜椒入味。鱼肉细腻，鲜椒清香，耐人寻味。
作为一个知名的酸菜鱼火锅品牌，青柠渔悦酸菜鱼加盟项目精心挑选上好的原料，把鲜嫩的鱼肉和酸菜联合，把所有的食材细心地烹制，给消费者带来美味的酸菜鱼。同时，为了满足差异品尝的消费者需要，青柠渔悦推出了愈加多样性的酸菜鱼品尝，总有一款滋味是适合您的。
青柠渔悦特推出多款鲜果茶饮：西柚鲜果茶、金桔青柠鲜饮、金钻百香鲜果茶、芒果芝士鲜果饮、鲜榨西瓜汁。所有都是采纳新鲜水果制成。为消费者多种消费选择。
青柠渔悦酸菜鱼除了与产品多、品尝全、营养足有关系，还得益于创建的营销模式。它能够突破传统专卖店的经营弊病，精确的市场定位轻松选址，在人群密集的地方开店，为大家提供便当，也能以亲民的价格让消费者们尽情用餐，提供外卖服务，支持团购活动等，荣誉如潮。
