小千打 潮汕美食快餐连锁
小投资、实现大目标 适合大众餐饮创业
品牌简介:“小千打” 是东莞市顺联启航餐饮管理有限公司继“千打牛肉丸火锅” 后推出的社区、商场小店简餐模式。
产品特色:主打原汤大骨潮汕牛肉粿条、牛肉丸汤饭、精致单人牛肉小火锅等产品,配以潮汕特色甘草水果“52果房”, 主要服务女性顾客,环境简洁大方,打造慢呆乐活的健康生活理念!
品牌理念:我和你,也许只有一碗牛肉粉的距离!
品牌故事:儿时的一碗牛肉粿条,一碗潮汕戈饭,一盘潮汕海鲜肠粉等美食,令出门在外漂泊的潮汕人魂牵梦萦!每次的怀念,都变成了一股强烈的愿望,所以一群来自潮汕各行业精英,怀揣着梦想,创立了“小千打”,希望能让漂泊在外的潮汕人能吃上地道的家乡味道,更希望能够传承潮汕特色美食,让全世界都爱上潮汕味道!
一碗潮汕牛肉粿条的经典
来自潮汕古早美味,沉浮俯仰岁月沧桑,千打传承推陈出新,味蕾邂逅回味无穷。
潮汕美食作为南派菜系的重要组成部分闻名遐迩/享誉全球,以弘扬潮汕美食文化为己任的千打,致力于家乡美味得以在更广阔的区域以及让更多的食客分享到舌尖上的美味体验
一碗千打潮汕牛肉粉
作为一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华,随着时代而流变的美味与舌尖相遇、触动心灵。
从汤底到牛杂,从粿条到蘸料,潮汕人延续着对生活特有的感知方式。只要点燃炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了这种来自潮汕的舌尖上的非凡史诗!
一碗好吃的牛肉粉
千打潮汕牛肉粉三大特点:
【汤底】用足牛骨、牛肉、牛肉丸熬足6小时原汤,熬好后,不加一滴水用作汤底。
【粿条】大米直接水磨成米浆,不添加薯粉。米味重,口感清爽细腻。
【用足实料】牛肉丸、牛腩、牛肚、牛筋、牛肠。